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2008年01月14日

チャオサイゴン/Chao Sai Gon(肥後橋)

肥後橋駅前のAPAホテルの最上階にあるベトナム料理の店「チャオサイゴン/Chao Sai Gon」
ここってえらく立派なビルなんですね...
むぅ...そして店内もホテル内のレストランって雰囲気。
ピシっとブラックスーツに蝶ネクタイのウェイターに出迎えられます。
休日の1時過ぎてから行ったんでガラガラ。ここの目玉はランチタイムのハーフバイキング\950。
メインディッシュは5種類の中からチョイスして、あとはバイキングの食べ放題なのだ。
5種類のメインメニューの詳しくはコチラ
...ということでもちろんココナッツミルクをたっぷり使った 小海老のグリーンカレーを選択。
オーダーした後はライスやフォー、サラダ等を取りに行きます。

フォーなども件の格好のウェイターに作ってもらいます。
ブラックスーツのお兄さんがフォーを作るって...エラくシュールな光景です。
香草などもセルフで取り放題なのは意外なので嬉しいですね。

その他はライスの他にはバゲットも軽くトーストして幾つかいただきます。
....と席へ帰ってくるとカレーが到着してました。

Chaosaigon001別皿で調達してきたライスに載せていただきます。
...お上品な海鮮シチューって感じですね。
日本人向きにスパイスを減らしマイルドにマイルドに妥協しダラクしちゃったタイ料理店みたいなお味です。
「Vietnam French」ってコトですから本格的なベトナム料理では元々ないですからね
上品にベトナムテイストを取り込んだ洋食...そういうことですね。
せめてお米ぐらいインディカ米でも使ってくれれば雰囲気出るんだけど、そのあたりも残念。

Chaosaigon002フォーには香草ついてくるんでここでやっとベトナム料理らしい香りが楽しめます
でもこれは量が少ないですね、これもお替わりできると思うんで2人前くらいは食べられそう

Chaosaigon003ドリンクももちろん各種ありますが、ココロを奪われるのが意外にも充実してるデザート
チェとマンゴープリンにモロモロとトッピング重ねて、2杯おかわり。
うまい、これが一番の高評価ですよ。
最後にはホットコーヒーで締めます。
ひょっとして?っと淡い期待を持ってたんだけど、あのドロドロのベトナムコーヒーではありませんでした、残念。

◇【評価】\950のバイキングとしては種類が少ないですが、アノ場所でゆっくり食べられるとすればかなりお得ですね
休日ののんびりランチとしては最高かも...
しかし日祝は固定メニューのみとなり上記のバイキングが無くなったようです。
土曜に出かけましょう。

◇【関連リンク】
ぐるなび
食べログ

大阪市西区土佐堀1-2-1 APAホテル大阪肥後橋駅前店30F
チャオサイゴン/Chao Sai Gon

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